An toàn vệ sinh thực phẩm
• Trò chuyện với bác sĩ về chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm.
• Chia sẻ điều em học được sau buổi trò chuyện.
An toàn trong ăn uống
1. Nhận diện thực phẩm không an toàn
• Quan sát tranh và thảo luận về các loại thực phẩm không an toàn.
• Chia sẻ kết quả thảo luận trước lớp.
2. Nhận biết nguy cơ của việc ăn uống không an toàn
• Quan sát tranh và thảo luận về những nguy cơ do ăn uống không an toàn.
• Chia sẻ kết quả thảo luận trước lớp.
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm
Kể về một lần em (hoặc chứng kiến người khác) bị ngộ độc do ăn uống không an toàn theo gợi ý:
- Thực phẩm đã ăn;
- Những biểu hiện bị ngộ độc do ăn uống.
Trao đổi với bố mẹ và người thân về các nguy cơ do ăn uống không đảm bảo an toàn, vệ sinh.
